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精致仙女的自我修養:從吃開始
2020-07-03 16:35:12       來源: 格力
  精致小仙女的一天什么是必不可少的?也許有的人會回答說是元氣活力的妝容,或者是一天的舒爽好心情。而我的回答一定是——健康營養的三餐。
  
  健康觀念是要貫穿日常生活的方方面面的,其中健康飲食必不可少。作為精致小仙女,我堅持健康飲食的目標之一就是抗糖化。
  
  為什么要抗糖化呢?糖化指的是糖類和蛋白質、脂肪以及核酸發生非酶催化反應,最終生成高度異質性、結構性質穩定的晚期糖基化終末產物(AGEs),這種糖基化終末產物會導致細胞外基質發生蛋白質交聯、失去彈性。也就是說如果我們日常飲食攝入的糖分未能及時代謝掉,那么就會引起皮膚松弛、毛孔粗大、出現細紋等問題。更有研究表明,AGEs在體內積聚還會引發肥胖、糖尿病等并發癥。因此抗糖化不單單是為了精致美麗,更重要的是為了身體健康。
  
  抗糖化實踐起來很簡單,就是嚴格控制每日糖分攝入,少吃那些一眼就知道糖分超標的糖果、甜點。但是常常有一種高糖食物被我們忽視,那就是米飯。大米中含有70%-80%的碳水化合物,這些碳水化合物進入人體后經過淀粉酶水解作用,轉化為麥芽糖和葡萄糖后為人體提供生命能量。看起來挺好的是不是?問題就在于,米飯的碳水化合物含量太高了,相比之下紫薯才17.6%,西蘭花才6.64%。所以多余的糖分就會在體內堆積,最終變成脂肪。
  
  但是我呢,又是一個“時不時想吃點碳水”的人,所以我總是研究如何更好地控制日常糖分攝入,并致力于挖掘低糖且美味的輕食美食,就這樣,格力大松輕食飯煲進入了我的視野。這款輕食煲主打“低糖米飯”,做出來的米飯比傳統做法做出來的糖分更少,看起來十分符合我的需求。
  
  為了確定格力大松輕食飯煲的靠譜程度,我專門研究了一下,發現它的水動濾糖留香技術借助了“不同狀態水分子與米粒相互作用能夠洗脫米飯溶出的部分淀粉”原理。同時,格力大松輕食飯煲配備了專門的濾糖釜和IH加熱技術,濾糖釜上的468個微孔可以讓水通過但不會漏米,多段IH技術能夠讓米飯在濾糖釜上隨熱流720°翻滾而不會夾生,最終實現降糖26%,降低脂肪20%。
  
  最重要的是,格力大松輕食飯煲在降低糖分的同時還能夠保證米飯的口感,吃起來不會味如嚼蠟。我嘗試過15%降糖率和35%降糖率的米飯,不是米飯夾生就是黏黏糊糊口感極差。所以格力大松輕食煲25%的降糖率就很好,既能達到降糖效果,又能讓我快樂吃“飯”。
  
  而格力大松輕食飯煲能保留米飯原香的秘訣,就在于它在通過IH加熱技術煮熟米飯、水動濾糖帶走多余糖分之后,繼續利用沸騰產生的大量蒸汽對米飯進行恒溫悶蒸,因此能夠保持米粒水潤度,激發米飯原香。
  
  除了低糖飯,糙米發芽飯也是經典的低升糖指數食物。但是在我知道人工制作糙米發芽飯需要17-41個小時之后,我就打消了這個念頭。沒想到格力大松輕食煲幫我實現了夢想。它搭載了精準溫控系統,能夠掌握糙米發芽的黃金溫度,讓我一鍵就能輕松煮好糙米發芽飯。
  
  此外,格力大松輕食飯煲共有12種烹飪模式,相當于擁有一臺格力大松輕食飯煲,就擁有了一煲N用的美味生活:普通米飯、低糖飯、糙米發芽飯、粗糧飯、雜糧粥……不用算賬就知道很劃算,當然要立刻推薦給小姐妹們了!

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